花生能不能做馅饼,能,花生可以用来做馅饼。
是的,花生可以用来制作馅饼。
通常情况下,花生馅饼的馅料是用糖和花生制成的。
首先将花生磨成粉末,然后加入适量的糖和其他香料,搅拌均匀即可。
将这个混合物作为馅料,放入面团中,烘烤后就可以制成美味的花生馅饼了。
此外,也可以根据自己的口味加入一些其他的材料来制作花生馅饼,例如巧克力、香蕉、椰子等。
咸口芝麻花生馅饼的做法
以下是咸口芝麻花生馅饼的做法:
材料:
- 面皮:
面粉 400克,温水适量
- 馅料:
芝麻 100克,花生 100克,葱花 50克,盐 1茶匙,生抽 1汤匙,香油 1汤匙
步骤:
- 将芝麻和花生分别烤香,待凉后磨成粉末,备用。
- 将葱花切碎备用。
- 在一个大碗中,将面粉和温水混合成面团,揉至光滑,然后盖上湿布静置20分钟。
- 将芝麻粉、花生粉、葱花、盐、生抽、香油混合在一起,搅拌均匀。
- 取一块适量大小的面团,在案板上擀成薄圆片,然后将馅料放在中间,用手指沾水涂在边缘上,将面皮对折,捏紧边缘。
- 将烤箱预热至200度,将馅饼放在烤盘上,刷上蛋液,放入烤箱中烤20-25分钟或者直到变成金黄色。
咸口芝麻花生馅饼就做好了,可以当做早餐、下午茶或者夜宵食用。
芝麻馅饼
以下是芝麻馅饼的简单做法:
材料:
- 面皮:
面粉 200克,水 100毫升
- 馅料:
白芝麻 100克,红糖 50克,芝麻油 适量
步骤:
- 将面粉和水混合在一起,揉成光滑的面团,然后盖上湿布静置20分钟。
- 将白芝麻放在烤盘中,放入预热至180度的烤箱中烤5-7分钟,直到芝麻呈金黄色。
- 将烤好的白芝麻放入搅拌机中磨成细粉,然后加入红糖和芝麻油,搅拌均匀。
- 将面团分成适量大小的小块,然后在案板上擀成薄圆片。
- 将芝麻馅料放在面皮中间,将面皮对折,捏紧边缘。
- 将馅饼放在平底锅中,用小火煎烤至两面金黄色即可。
这样做出的芝麻馅饼味道鲜美,外皮酥脆,内馅酥软甜美。
您可以在早餐或者下午茶时食用。
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