牛奶喝过能不能冻，可以冻牛奶，但需要在冰箱中保存。冷冻后，牛奶会变得更加稠密，所以解冻后需要充分搅拌。冻牛奶最好不要用于直接饮用，而是用于烹饪或制作冰淇淋等食品。

牛奶是可以冻的，但是在冻之前需要注意一些事项。

首先，要将牛奶倒入密封容器中，以免其与其他冷冻食品混合，同时也可以避免冻结时液体膨胀导致容器破裂。

其次，牛奶冻结后可能会出现质地变化和分层现象，因此在解冻前需要充分搅拌均匀，以达到较好的口感效果。

另外，牛奶在冻结过程中会失去一些口感和营养价值，因此不建议长时间储存或频繁冻结解冻。

总之，牛奶可以冻，但是需要注意选择合适的容器、搅拌均匀和避免过多冻结解冻，以保持其品质和营养价值。

牛奶冻怎么做

制作牛奶冻的方法如下：

所需材料：

• 牛奶 500毫升
• 白砂糖 50克
• 吉利丁粉 10克
• 香草精 适量（可选）

步骤：

1. 把吉利丁粉放入一个小碗中，加入适量的凉水搅拌均匀，让吉利丁粉充分溶解。

2. 将牛奶和白砂糖放入锅中，用中小火加热，直到糖完全溶解，然后加入吉利丁水和香草精，搅拌均匀。

3. 把牛奶液倒入冰块盒或者小杯中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时，或者直到牛奶凝固。

4. 取出冷冻好的牛奶冻，用刀子沿着边缘切一刀，然后倒扣在盘子上，即可食用。

牛奶冻的口感细腻、柔软，味道香甜，适合夏季食用，也可以根据个人口味加入适量的水果或巧克力碎片等材料来搭配食用。

用纯牛奶做12种美食

以下是用纯牛奶可以做的12种美食：

1. 香草布丁：

   将牛奶、糖和香草精混合加热，加入吉利丁粉，然后倒入杯子中冷却成型。

2. 牛奶冰淇淋：

   将牛奶、糖和淡奶油混合后加热，冷却后放入冰箱冷冻，凝固后搅拌均匀。

3. 奶油炖饭：

   将米饭和牛奶加热后慢慢炖煮至米饭变软，然后加入糖、黄油和香草精拌匀。

4. 奶油蘑菇汤：

   将洋葱、蘑菇和牛奶混合煮熟，然后加入牛油和面粉制成浓稠的汤。

5. 奶香芝士蛋糕：

   将牛奶、奶酪和鸡蛋混合，然后加入面粉、糖和香草精，搅拌均匀后烤至金黄色。

6. 奶油炖肉：

   将牛肉块和牛奶煮熟，然后加入洋葱、胡萝卜和香料一起炖煮。

7. 奶油焗饭：

   将米饭和牛奶混合加热，然后加入糖、黄油和香草精拌匀，放入烤箱焗烤至金黄色。

8. 奶油燕麦粥：

   将燕麦、牛奶和水混合煮熟，然后加入糖、黄油和香草精拌匀。

9. 奶油煮土豆：

   将土豆和牛奶混合煮熟，然后加入牛油和香料调味。

10. 奶油蘑菇鸡肉：

    将鸡肉块、蘑菇和牛奶混合烹制，然后加入牛油和面粉制成浓稠的汁料。

11. 奶油炖鱼：

    将鱼块和牛奶混合煮熟，然后加入洋葱、胡萝卜和香料一起炖煮。

12. 奶油焗面：

    将通心粉和牛奶混合