银鳕鱼和鳕鱼的区别是什么，银鳕鱼是一种淡水性鳕鱼，鳕鱼则属于海洋性鱼类。银鳕鱼身体小、肉质细嫩，鳕鱼则体形优美，肉质坚韧。

（1）银鳕鱼和鳕鱼都属于鳗鱼的一种，能够常见于海洋或淡水环境中的物种，有着类似的特征表现。

（2）其中银鳕鱼外壳呈粉红色，体躯纤细，头小，尾体长，表面规则滑动。

而鳕鱼则是褐色或灰色，头大，背翅部位有明显条纹，尾部较窄。

（3）在物种的发育方面，银鳕鱼和鳕鱼也有所不同。

一般情况下，银鳕鱼的发育速度要快于鳕鱼。

鳕鱼在发育过程当中，头部会变大、背部会变窄，到一定程度，它们就会进行性变异。

而银鳕鱼则会依托海洋的温度来改变发育速度，它们具备更强的生存能力。

（4）从食性方面看，银鳕鱼和鳕鱼也有所不同，银鳕鱼以小型生物为主食来源，不容易被现有的捕鱼耙子捕获。

而鳕鱼会吃虾葱、鱼类苗等，容易被捕获。

（5）总的来说，银鳕鱼和鳕鱼都是海洋或淡水环境中的物种，这两种物种在外形、发育以及食性方面存在一定的区别。

银鳕鱼和鳕鱼的区别营养价值

1、银鳕鱼和鳕鱼属于鱼类，都是丰富的蛋白质食物，都有高营养价值。

2、银鳕鱼和鳕鱼的体型和性别变体较大，因此有不同种类的银鳕鱼和鳕鱼，其营养价值也有所差异。

3、相比之下，银鳕鱼的蛋白质含量高于鳕鱼，营养价值也高于鳕鱼，每100克银鳕鱼的蛋白质含量大约为21.55克，比鳕鱼多1.4克。

4、在维生素方面，银鳕鱼比鳕鱼的维生素含量要高，它富含维生素A、维生素D、维生素B1等，能够有效增强人体免疫力，对人体健康有很大的帮助。

5、而鳕鱼是丰富的脂肪食物，营养价值也不容小视，其所含有的饱和脂肪酸对人体健康有很大的影响。

6、银鳕鱼和鳕鱼都是非常丰富的蛋白质食物，营养价值很高，但营养价值却有所差异，因此在进食时可以两者配搭考虑平衡营养。

银鳕鱼为什么不适合宝宝吃

1.银鳕鱼富含高脂肪，而宝宝体内的脂肪量不够，吃了高脂肪的鱼可能是大有害处的。

2.银鳕鱼有一定的毒素含量，一旦被宝宝摄取，会对婴儿诸多函体发育造成拖累。

3.银鳕鱼中含有苯并芐介素的物质，这些物质对婴儿有所伤害。

4.且由于矿物质含量极高，会尽可能地减少对宝宝健康的影响。

5.银鳕鱼中的灰分太高，会让宝宝体内积存太多的灰分，影响身体对锌的吸收，引发多种健康问题。