花旗参和西洋参的区别，花旗参和西洋参都是常见的药材，主要成分不同。花旗参主要含胆碱、甘草酸、苦豆素等；西洋参则主要含有水解蛋白、氨基酸和黄酮类物质。

1、花旗参和西洋参都是药膳营养佳品，成分极为丰富。

花旗参属于多年生草本植物，主要分布在世界上本地温带气候的森林地区。

而西洋参则属于半灌木，在青藏高原等地可见。

2、花旗参可以吃也可以作药用，药理有补益脾胃、润肺止咳、调经活血、活血化淤、安胎、清心明目、开窍肝肾等功效。

西洋参在药理上有补气养血、去瘀止痛、明目润肤等功效。

3、花旗参味甘苦性平，具有补肾壮阳，强筋健骨的功效。

而西洋参对腰的功效尤其明显，可以促进改善脊背肌肉松弛，减少病痛。

4、花旗参和西洋参在临床应用的方面也有所不同，花旗参适合针对抗氧化、调节补充脑力及耐力有显著功效。

西洋参在适合针对腰腿酸痛、老年人衰老症状及调理神经肌肉有明显功效。

六种人不能吃石斛

1.孕妇：

石斛包含比较多的矿物质，孕妇容易摄入过多营养素，导致身体不适，所以孕妇应避免食用石斛。

2.月经期的女性：

月经期的女性若食用石斛，会引起腹部负担过重，从而加重月经不适，引发痛经等症状，所以月经期的女性应避免食用石斛。

3.婴幼儿：

石斛性苦、温郁，有助于暖肺安胃，但婴幼儿有肠道脆弱的特点，不宜食用石斛，宝宝需少量吃少量，否则容易引起胃部烦热或便秘。

4.老年人：

老年人免疫力低下，容易患上腹泻，而石斛性温，具有健胃消食的功效，喝汤再吃很轻，不宜食用石斛，应该多饮用白开水等轻湿食物，保证肠道消化功能。

5.肝病患者：

石斛有健脾，止泻的作用，但肝病患者肝功能受损，胆汁分泌受阻，消化吸收功能减退，容易诱发腹泻，因此肝病患者要避免食用石斛。

6.体虚者：

体虚者宜食补益的食物，但石斛性偏温，有补胃安肠的作用，但是容易过分重，拘缩器官机能，从而加重体虚者的体弱，所以体虚者不宜吃石斛。

三种人坚决不能吃铁皮石斛

1. 婴儿和孕妇：

由于铁皮石斛含有芦荟苷，它可能会损害胎儿和新生儿的发育。

2. 中老年人：

此行动会增加循环系统和老年人糖尿病发病的风险。

3. 那些服用抗精神病药物或有精神病史的人：

因为铁皮石斛含有多酚类化合物，服用后可能会影响其他的抗精神病药物的效益，使症状可能加重。