武汉特色小吃，武汉有各种各样的特色小吃，比如汉江烤鱼、辣子鸡、热干面等。

1、热干面：

热干面是湖北特色小吃的代表，它可以看作是湖北，尤其是武汉所特有的料理，被广大的消费者所推崇。

热干面的做法十分简单，将调好的特色酱料淋在面条上，再淋上一层芝麻油，最后撒上香菜即可。

2、板栗烩鸡丁：

板栗烩鸡丁是武汉人最喜欢的一种特色小吃，具有湖北菜佳肴的风味，它由一些新鲜材料和优质调料构成，最大的特点就是烩制技巧独特，混合特殊酱料带来的特别的口感和意外的滋味。

3、老板鸡：

老板鸡可以说是武汉特色小吃的一个“翘楚”，它不仅能够让您体验它特有的味道，而且口感也更加的鲜美可口。

老板鸡是用新鲜的鸡剁成能咬的小块状，然后加上料酒、盐、糖等调料拌匀后进行炸制，最后放入一些新鲜的蔬菜进行烹调而成。

拌上芝麻酱和芥末油，即可上桌享用。

武汉十大特色伴手礼

1. 马口铁手工：

武汉最具有特色的伴手礼之一，代表着武汉一代又一代辛勤劳动的人们。

可以作为吊坠、摆件、工艺装饰等。

2. 名士钢笔：

由名士公司生产的专业钢笔，工艺精湛，受到众多消费者的青睐，是武汉人文化自信之处。

3. 武汉建饺子：

这是武汉市的一种特色伴手礼，内衣独特的肥美馅料，很受大家的喜爱。

4. 滕王阁炊具：

由铁打制而成，古韵风韵，是武汉市特有的伴手礼，可以让客人体验滕王阁文化。

5. 老长沙汤：

汉族使用最多的一种汤。

由当地特有的口味组成，传达着武汉至今仍流传的古老的汤文化，为人们带来温馨的特色。

6. 陈酒美酒：

以武汉本地陶瓷为原料，以金属合金为原料的伴手礼，搭配精美的外形，使人耳目一新。

7. 自来水瓶：

这种伴手礼材料以特制砖瓦制品为主，质量上乘，精致典雅，是体现武汉细腻的精美工艺的一件礼品。

8.水晶雕刻：

武汉本地的雕刻艺术家，通过利用水晶雕刻技术，制作出一件件外观精美、性能良好的伴手礼，是每一位客人受到推崇的礼物。

9. 川菜图册：

内容包括武汉当地的传统川菜的做法，汉语拼音及图文解法，提供餐桌上最理想的指导书。

10. 剪纸：

用剪刀在纸上雕刻出各种花样，是武汉传统工艺，可以用来装饰墙壁，也可以作为伴手礼、新婚礼物赠送客人。

去武汉一定要买的纪念品

1.武汉特产：

麻辣火锅底料、洪山区豆皮、连片花生、藤椒牛肉丝、醋溜圆白菜、武汉热干面等，是登陆武汉不可错过的美食纪念品。

2.名牌礼品：

梅花旗店制作的特色实木文具、武汉著名名庄的五粮液酒、皇城风晶罐限量版白酒精美礼盒，是让人印象深刻的特色礼品纪念品。

3.武汉地方小吃：

以汉口牛肉泡馍、鲜肉饼、汉军炖响螺、汉军尖椒辣白菜等菜品著称的汉军菜是不可错过的纪念品。

4.创意服饰：

为千姿百态的武汉人设计出的新潮创意服饰是深受本地人喜爱的纪念品，其中以以特有武汉地标——汉口江滩有关图案设计的服饰更是得到欢迎。