鲜奶麻薯的做法，鲜奶麻薯的做法：首先准备好鲜奶，白砂糖，高粉，薯粉，再将它们混合搅拌均匀，倒入蒸蛋模内，放入蒸锅内蒸熟即可。

1. 鲜奶麻薯的做法，首先准备鲜奶和麻薯，以及其他在食谱中指定的材料（像桂花粉或是其它风味添加物）。

2. 将鲜奶放入锅中烧开，倒入桂花粉或其它风味添加物。

3. 将放入烧好的鲜奶倒入一个容器，加入切好的麻薯，把它们搅拌均匀，然后放入锅中把它们加热，直到麻薯变得软熟。

4. 把搅拌过的鲜奶和麻薯倒入容器中，再放入一些糖，或者要求的其它添加物，再次把它们搅拌均匀，就可以装盘了。

奶香麻薯的做法

1、准备好以下材料：

干贝（洗净）、猪瘦肉、冬笋（洗净）、腰果（去壳）、香菜（切碎）、葱（切碎）、姜（切片）、盐、料酒、麻油、香菇（切碎）、梨酱。

2、猪瘦肉切片，用盐、料酒腌制待用。

3、把冬笋切碎，腰果切片，姜片放进一个拌盘里，倒入少量清水把它们浸泡15分钟备用。

4、另起一个锅，倒入适量油，放入洗净的干贝、猪肉片，小火煸炒，煸至肉片变色，加入剩下的材料，葱碎、香菇、盐、料酒、麻油，大火烧开，转中火，不停的搅拌，直至汤汁收干，放入梨酱炒匀。

5、把拌好的馅料倒入打好面的中间，再把面团捏起来，搓成圆柱状，切成宽约4毫米的馅饼，用拍面杖拍平，在馅饼的内部放一些葱碎。

6、把馅饼装到滑面机中，调中档，一次性做完，把擀好的麻薯放到碗中，再撒上香菜碎、葱碎，装盘就可以享用了。

麻薯粉和糯米粉的区别

1.麻薯粉主要原料是植物淀粉，主要來自玉米和馬鈴薯，穀物淀粉本身營養价值不高，可以作爲食物製品的原料配料之用，是原料最常用的淀粉類食品。

2.糯米粉是食用糯米丸的顏色白美人漿，用漂白粉加以分級產品的樹脂粉，用於制作食物、糖果、茶及作爲添加原料聚酯粉，常用於制作熱烘餅與花卉等 3.麻薯粉和糯米粉的明顯區別在於原料本身的差異，麻薯粉是以玉米和馬鈴薯為原料，糯米粉是糯米丸的顏色白美人漿為原料，不同的原料來源，導致視覺和口感亦有明顯差別。

4.口感上，麻薯粉的口感細膩細靈，由於微細的粒度與黏性，可作為多種食品的添加剂，具有保護製品特徵的作用，麻薯粉常使用於湯品、醬汁、冰品和麵包等。

糯米粉口感清淡爽口，常用於制作餅皮、麵團和餅乾等。