1、不是的，所谓优质脂肪就是指不饱和脂肪的。
2、优质脂肪对人体健康有益,一般包括饱和脂肪和不饱和脂肪。饱和脂肪通常是红肉、黄油、酥油、猪油、奶油、鸡蛋、椰子油或棕榈油。饱和脂肪通常存在于初榨橄榄油、鳄梨、鳄梨油和夏威夷水果油中。天然反式脂肪:草食动物的肉、乳制品等。鱼、鱼油和奇亚籽是常见的天然多不饱和脂肪。
3、优质脂肪是有利于人体健康的，一般包括饱和脂肪及不饱和脂肪等两大类。饱和脂肪比较常见的是红肉，黄油，酥油，猪油，奶油，鸡蛋，椰子油或棕榈油等。单元饱和脂肪比较常见的是初榨橄榄油，牛油果，牛油果油，夏威夷果油等。天然反式脂肪：草饲动物肉，奶制品等。天然多元不饱和脂肪比较常见的是鱼肉，鱼油，奇亚籽等。建议您平时饮食可以适量多摄入这类型优质脂肪，注意饮食营养均衡，适量运动锻炼。
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